Bugnes Lyonnaises INTRODUCTION Les bugnes lyonnaises sont des beignets légers et croustillants. On les sert surtout à Mardi gras. La pâte est simple. La friture donne une croûte dorée. Le sucre glace ajoute une touche douce. Cette recette vous guide pas à pas. Vous réalisez des bugnes comme à Lyon. Le texte reste clair et … Read more
Beignets Express INTRODUCTION Les Beignets Express sont simples, rapides et bons. Cette recette va vous montrer comment faire des beignets moelleux en peu de temps. Vous pouvez les faire pour un goûter, une fête ou un matin gourmand. Si vous aimez les beignets plus légers, voyez aussi cette version à la friteuse à air pour … Read more
Bugnes or Lyon carnival donuts INTRODUCTION Les bugnes sont des beignets fins et légers. Ils viennent de Lyon et du sud-est de la France. On les mange surtout au moment du carnaval et de Mardi Gras. La pâte est simple. On la roule, on la coupe et on la frit. Le goût est doux. La … Read more