beurre

Croissants pur beurre à la maison, ça fait rêver, mais combien de fois la pâte colle, gonfle mal, ou sort un peu plate du four. Je sais, je suis passée par là, et j’ai failli abandonner. La bonne nouvelle, c’est qu’il suffit de quelques gestes simples et d’un peu d’organisation pour réussir. Ici, je vous … Read more