cuisine maghrébine – Les Petites Recettes d’Élodie

Pain traditionnel berbère facile

January 30, 2026 by

Pain traditionnel berbère préparé selon une recette facile et authentique.

INTRODUCTION Le pain traditionnel berbère facile est un pain simple et chaud. Il vient des familles du Maghreb. On le fait souvent à la maison pour le partager au repas. La croûte est dorée et la mie est moelleuse. Ce pain va bien avec un tagine, du miel ou du fromage. Si vous aimez les … Read more

Loubia traditionnelle

January 13, 2026 by

Loubia traditionnelle INTRODUCTION La loubia traditionnelle est un plat simple et riche. Il vient du terroir et du partage. Ce ragoût de haricots blancs et de viande chauffe la table et le cœur. Vous trouverez ici une recette facile, étape par étape, avec des conseils clairs. Pour accompagner votre repas, pensez à une baguette maison, … Read more