Présentation Les cornes de gazelle sont des petits gâteaux arabes traditionnels. Ils ont une pâte fine et un coeur d’amande doux. On les sert souvent avec du thé ou du café. Si vous aimez les desserts fins et blancs, vous aimerez cette recette. Pour d’autres idées de douceurs pour vos fêtes, regardez cette liste de … Read more
Batailles marocaines INTRODUCTION Les Batailles marocaines sont des petits pains farcis, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. On les trouve dans les maisons et sur les marchés. Ils plaisent aux grands et aux petits. Cette recette simple suit des méthodes claires. Vous pouvez la faire chez vous, pas besoin d’outils rares. PETITE HISTOIRE GOURMANDE … Read more