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Gâteaux au miel et sésame

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Gâteaux au miel et sésame présentés sur une assiette décorative.

INTRODUCTION Les gâteaux au miel et sésame sont des petits gâteaux frits, sucrés et croustillants. Ils viennent d’une cuisine simple et ancienne. La pâte est légère, parfumée au safran et à la fleur d’oranger. Après la friture, les gâteaux sont trempés dans du miel chaud et saupoudrés de graines de sésame grillées. Ce dessert plaît … Read more

Cabillaud mariné au miel cuit au four

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Cabillaud mariné au miel cuit au four, prêt à être servi

Voici une recette simple et savoureuse pour votre table. INTRODUCTION Ce plat de Cabillaud mariné au miel cuit au four est facile et rapide. Le poisson reste tendre et fondant. La marinade sucrée-salée crée une belle croûte légère. Vous pouvez préparer ce plat en semaine ou pour des invités. Pour un accompagnement simple, regardez cette … Read more