Go Back

Croque-Monsieur au Four

Découvrez cette version saine et savoureuse du classique Croque-Monsieur, parfaite pour un repas rapide ou un brunch.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 sandwiches
Course: Brunch, Déjeuner, Dîner
Cuisine: Française
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 8 tranches Pain de mie
  • 4 tranches Jambon
  • 200 g Fromage râpé
  • 2 unités Œufs
  • 200 ml Lait

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Dans un bol, battez les œufs avec le lait.
  3. Sur une tranche de pain de mie, déposez une tranche de jambon et un peu de fromage râpé.
  4. Recouvrez avec une autre tranche de pain de mie et badigeonnez du mélange œuf-lait sur le dessus.
  5. Répétez pour le reste des ingrédients.
  6. Disposez les croque-monsieur sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
  7. Servez chaud.

Notes

Pour un repas équilibré, servez avec une simple salade ou des légumes grillés. Les restes se conservent bien au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours ou peuvent être congelés.