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Gâteau d'anniversaire façon feuille d'automne

Un gâteau coloré et moelleux, parfait pour célébrer un anniversaire avec un thème d'automne. Facile à réaliser avec des ingrédients communs, il impressionne par son apparence et son goût.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 parts
Course: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients de base
  • 200 g farine
  • 150 g sucre
  • 100 g beurre
  • 3 pcs œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 50 ml lait
Coloration et décoration
  • Colourants alimentaires (jaune, orange, rouge)
  • Glaçage au chocolat
  • Décorations de feuilles en sucre

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un grand bol, battez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux.
  3. Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque addition.
  4. Incorporez la farine et la levure, puis le lait.
  5. Divisez la pâte en trois parties et teintez chaque partie avec un colorant alimentaire différent.
  6. Versez les pâtes colorées dans un moule à gâteau en alternant les couleurs pour créer un effet marbré.
  7. Enfournez pour environ 25-30 minutes.
  8. Laissez refroidir et nappez de glaçage au chocolat avant de décorer avec des feuilles en sucre.

Notes

Servez le gâteau à température ambiante. Vous pouvez l'accompagner de crème fouettée et d'une boisson légère comme le thé noir.