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Nouilles sautées au poulet caramélisé

Des nouilles savoureuses associées à du poulet caramélisé, parfaitement équilibrées et idéales pour les soirées chargées.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dîner, Plat principal
Cuisine: Asiatique, Chinoise
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 200 g Nouilles (de votre choix, comme des nouilles de blé ou de riz)
  • 300 g Poulet (poitrine de poulet désossée)
  • 3 cuil. à soupe Sauce soja
  • 2 cuil. à soupe Miel
  • 200 g Légumes frais (carottes, poivrons, brocoli, etc.) Coupez les légumes en petits morceaux
  • 2 cuil. à soupe Huile de sésame
  • 2 gousse Ail (facultatif) Haché
  • 1 cuil. à café Gingembre (facultatif) Râpé

Method
 

Préparation
  1. Cuire les nouilles selon les instructions du paquet.
  2. Dans une poêle, faire chauffer l'huile de sésame à feu moyen.
  3. Ajouter le poulet coupé en morceaux et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
  4. Incorporer l'ail et le gingembre si désiré.
  5. Ajouter les légumes frais et sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  6. Ajouter la sauce soja et le miel, remuer pour bien enrober les ingrédients.
  7. Ajouter les nouilles cuites dans la poêle, mélanger et servir chaud.

Notes

Pour une option encore plus saine, servez avec une salade verte légère pour ajouter des vitamines et des fibres.