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Refreshing Hibiscus Mango Tea

Un thé rafraîchissant au goût acidulé d'hibiscus mélangé à la douceur de la mangue, parfait pour l'été ou toute l'année.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 verres
Course: Boisson, Rafraîchissement
Cuisine: Internationale
Calories: 45

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 2 tasses eau
  • 1 tasse fleurs d'hibiscus séchées
  • 1 tasse mangue mûre, pelée et coupée en dés
  • 1/4 tasse sucre (ou au goût)
  • 2 cuillères à soupe jus de citron
  • to taste glace

Method
 

Préparation
  1. Portez l'eau à ébullition dans une casserole.
  2. Ajoutez les fleurs d'hibiscus et laissez mijoter pendant 10 minutes.
  3. Filtrez le mélange pour retirer les fleurs.
  4. Ajoutez les dés de mangue, le sucre et le jus de citron; mélangez jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
  5. Laissez refroidir, puis réfrigérez pendant au moins une heure.
  6. Servez sur de la glace et dégustez!

Notes

Pour une version diabetic-friendly, remplacez le sucre par un édulcorant sans calories.