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Salade de Pâtes à l’Italienne

Une salade légère et savoureuse, parfaite pour le meal prep et pleine de bienfaits nutritionnels.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Déjeuner, Dîner
Cuisine: Italienne
Calories: 320

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 250 g pâtes (de votre choix) Choisir des pâtes complètes pour plus de fibres.
  • 150 g tomates cerises
  • 100 g mozzarella Coupée en dés.
  • 50 g olives noires
  • 1/2 pièce concombre Coupé en dés.
  • 1 pièce oignon rouge Émincé.
Vinaigrette
  • 3 cuil. à soupe huile d'olive
  • 2 cuil. à soupe vinaigre balsamique
  • 1 cuil. à café sel
  • 1/2 cuil. à café poivre
  • 1 cuil. à soupe basilic frais Pour garnir.

Method
 

Préparation
  1. Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égouttez et laissez refroidir.
  2. Pendant ce temps, coupez les tomates cerises en deux, la mozzarella en dés, le concombre en dés, et émincez l'oignon rouge.
  3. Dans un grand bol, combinez les pâtes refroidies, les tomates cerises, la mozzarella, les olives noires, le concombre et l'oignon.
  4. Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
  5. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien.
  6. Garnissez de basilic frais avant de servir.

Notes

Cette salade se conserve bien au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Évitez de congeler cette salade.