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Salade de Pâtes au Poulet et Parmesan

Une recette simple et savoureuse de salade de pâtes au poulet et parmesan, parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner sain.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Déjeuner, Dîner
Cuisine: Française
Calories: 350

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 160 g pâtes Utiliser des pâtes de votre choix
  • 1/2 unit laitue iceberg Hachée
  • 140 g dés de poulet Cuit
  • 40 g copeaux de parmesan Pour la garniture
Sauce
  • 4 càs yaourt nature Peut être remplacé par une crème légère
  • 2 càc moutarde Selon votre goût
  • 1/4 unit citron jaune Jus

Method
 

Préparation
  1. Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et laisser refroidir.
  2. Dans un grand saladier, mélanger les pâtes refroidies, la laitue, les dés de poulet et les copeaux de parmesan.
  3. Dans un petit bol, mélanger le yaourt, la moutarde et le jus de citron.
  4. Verser la sauce sur la salade et mélanger délicatement.
  5. Servir frais.

Notes

Cette salade se conserve au réfrigérateur jusqu'à trois jours. Évitez de la congeler. Ajoutez la vinaigrette juste avant de servir pour une meilleure texture.