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Salade de Pâtes Froide

Une délicieuse salade de pâtes froide remplie de légumes frais, parfaite pour l'été ou comme accompagnement lors de barbecues.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Accompagnement, Salade
Cuisine: Méditerranéenne
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 250 g pâtes Choisissez vos pâtes préférées
  • 1 concombre Coupé en morceaux
  • 1 poivron rouge Coupé en morceaux
  • 200 g tomates cerises Coupées en deux
  • 150 g maïs en conserve
  • 100 g feta Émiettée
Vinaigrette
  • 50 ml huile d'olive
  • 30 ml vinaigre balsamique
  • Sel et poivre Au goût
Garniture
  • Herbes fraîches (basilic, persil) Pour garnir

Method
 

Préparation
  1. Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égouttez et laissez refroidir.
  2. Coupez le concombre, le poivron et les tomates cerises en morceaux.
  3. Dans un grand bol, mélangez les pâtes cuites, le concombre, le poivron, les tomates, le maïs et la feta émiettée.
  4. Dans un petit bol, fouettez ensemble l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
  5. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien.
  6. Ajoutez des herbes fraîches pour garnir et servez frais.

Notes

Pour une option encore plus saine, servez la salade dans des tomates évidées. Évitez de congeler le concombre et la feta.