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Salade de pâtes froide

Une salade de pâtes froide savoureuse et nutritive, parfaite pour un repas rapide ou en accompagnement.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Lunch, Salad
Cuisine: Mediterranean
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 250 g Pâtes (fusilli ou penne) Choisir des pâtes complètes pour une option plus saine.
  • 200 g Tomates cerises Coupées en deux.
  • 1 pièce Concombre Coupé en dés.
  • 100 g Olives noires Dénoyautées.
  • 150 g Feta Émiettée.
Vinaigrette
  • 4 cuillères à soupe Huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe Vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à café Sel
  • 1 cuillère à café Poivre
Garniture
  • a Basilic frais Pour garnir.

Method
 

Préparation
  1. Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
  2. Égoutter et laisser refroidir.
  3. Couper les tomates cerises et le concombre en dés.
Assemblage
  1. Dans un grand bol, mélanger les pâtes refroidies, les tomates cerises, le concombre, les olives et la feta.
  2. Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
  3. Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.
  4. Ajouter le basilic frais avant de servir.

Notes

Cette salade est excellente pour le meal prep, se conservant 3 à 5 jours au réfrigérateur. Évitez de congeler pour garder la texture.