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Salade de Pâtes Grecques

Une salade de pâtes légères et savoureuses, parfaite pour l'été, riche en légumes frais et en saveurs méditerranéennes.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Accompagnement, Salade
Cuisine: Méditerranéenne
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 250 g pâtes (pennes ou fusilli)
  • 1 unité concombre, coupé en dés
  • 200 g tomates cerises, coupées en deux
  • 100 g olives noires, dénoyautées et coupées en rondelles
  • 150 g feta, émiettée
  • 1 unité oignon rouge, finement tranché
Vinaigrette
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
  • Sel et poivre au goût
  • Herbes fraîches (menthe, persil) pour garnir

Method
 

Préparation des pâtes
  1. Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égouttez et rincez à l'eau froide.
Mélange des ingrédients
  1. Dans un grand saladier, mélangez les pâtes, le concombre, les tomates cerises, les olives, l'oignon et la feta.
Préparation de la vinaigrette
  1. Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
Assemblage
  1. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
  2. Garnissez avec des herbes fraîches et servez frais.

Notes

Cette salade se conserve très bien au réfrigérateur pendant environ 3 jours. Pour éviter le flétrissement des légumes, stockez la vinaigrette séparément et ajoutez-la juste avant de servir.