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Salade de Pâtes Méditerranéenne

Une salade rafraîchissante, pleine de saveurs méditerranéennes, parfaite pour les journées chaudes.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 personnes
Course: Déjeuner, Dîner, Salade
Cuisine: Méditerranéenne
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 250 g pâtes Pâtes de votre choix, telles que des coquilles ou des fusillis.
  • 200 g tomates cerises Coupées en deux.
  • 1 concombre Coupé en dés.
  • 1 poivron Coupé en dés.
  • 100 g olives Noires ou vertes, dénoyautées.
  • 150 g feta Émiettée.
  • 1 g persil Haché.
  • 1 g basilic Haché.
  • 50 ml huile d'olive Pour la vinaigrette.
  • 30 ml vinaigre Pour la vinaigrette.
  • 1 cuil. à café sel À ajuster selon le goût.
  • 1 cuil. à café poivre À ajuster selon le goût.

Method
 

Préparation
  1. Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, puis égoutter et laisser refroidir.
  2. Dans un grand bol, mélanger les pâtes refroidies avec les tomates cerises, le concombre, le poivron et les olives.
  3. Ajouter la feta émiettée et les herbes fraîches.
Vinaigrette
  1. Dans un petit bol, préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre.
  2. Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.
Service
  1. Servir frais.

Notes

Cette salade se conserve bien au réfrigérateur jusqu'à trois jours. Ne pas congeler pour préserver la texture des légumes et du fromage.