Go Back

Salade froide au surimi et ananas

Cette salade froide au surimi et ananas est un plat léger et rafraîchissant, parfait pour les journées chaudes. Facile à préparer, elle combine des aliments nutritifs pour un repas sain.
Prep Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Accompagnement, Salade
Cuisine: Française
Calories: 250

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 200 g surimi coupé en morceaux
  • 1 petite boîte ananas en morceaux égoutté
  • 150 g riz cuit préparé à l'avance
  • 2 unités carottes râpées
  • 100 g maïs
  • 200 g sauce mayonnaise
  • au goût sel et poivre pour assaisonner

Method
 

Préparation
  1. Dans un grand bol, mélangez le surimi coupé en morceaux, l'ananas égoutté, le riz cuit, les carottes râpées et le maïs.
  2. Dans un petit bol, préparez la sauce en mélangeant la mayonnaise avec un peu de sel et de poivre.
  3. Ajoutez la sauce au mélange et remuez bien pour enrober tous les ingrédients.
  4. Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent.
  5. Servez froid et savourez ce plat rafraîchissant !

Notes

Cette salade peut être conservée au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Ne pas congeler la salade pour préserver la texture.