fraisier

Fraisier INTRODUCTION Le fraisier est un gâteau frais et doux. Il combine une génoise légère, une crème onctueuse et des fraises fraîches. Ce gâteau montre le fruit et la crème ensemble. Il reste un grand classique de la pâtisserie française. Il plaît pour son aspect net et sa saveur simple. On le sert souvent lors … Read more