Secrets des Macarons : Recettes Simples et Savoureuses à Découvrir
Macarons qui craquent finement sous la dent puis fondent en bouche. Je sais, on croit souvent que c’est mission impossible à la maison. On se demande si le four sera capricieux, si la collerette va apparaître, ou si les coques vont se fissurer. J’ai connu ces doutes aussi, et franchement, j’ai gaspillé pas mal de … Read more