Gratin dauphinois, c’est le plat qui sauve un dîner de famille quand on veut du simple, du bon, et quelque chose qui réunit tout le monde à table. Vous connaissez ces soirées où chacun réclame un truc différent et où vous n’avez ni le temps ni l’envie de faire compliqué. Avec ce gratin, on sourit … Read more
Velouté poireaux-pommes de terre. Tu sais, ce genre de soupe qui réchauffe dès la première cuillère et qui parfume la maison sans effort. On aime tous avoir une recette simple et fiable pour les soirs frais, quand on a besoin d’un petit doudou culinaire. Je te partage ici ma version maison, testée un paquet de … Read more
Pommes de terre hasselback INTRODUCTION Les pommes de terre hasselback sont un plat d’accompagnement savoureux et visuellement impressionnant. Elles sont parfaites pour un dîner en famille, une occasion spéciale ou même un barbecue. Grâce à leur texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, ces pommes de terre séduiront les amateurs de pommes de terre … Read more