spécialité algérienne

Mouna Pied Noir d’Oran INTRODUCTION La Mouna Pied Noir d’Oran est une brioche simple et douce. Elle vient d’Algérie et d’Algériens pieds-noirs qui cuisinaient chez eux. Ce pain sucré sent l’orange et le beurre. Il se partage en famille au goûter ou à la fête. Pour en savoir plus sur la base de la recette, … Read more