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Salade de pâtes froide avec crevettes et mozzarella

Une salade fraîche et légère, parfaite pour les jours chauds, combinant des pâtes froides, des crevettes croustillantes et de la mozzarella fondante.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 personnes
Course: Entrée, Plat principal
Cuisine: Méditerranéenne
Calories: 350

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 250 g Pâtes Utiliser les pâtes de votre choix.
  • 200 g Crevettes Peut être utilisé déjà cuit.
  • 150 g Mozzarella Couper en dés.
  • 200 g Tomates Choisir des tomates fermes.
  • 1 unité Oignons Coupé en dés.
Assaisonnement
  • Sauce César À votre goût.
  • Herbes fraîches Basilic, persil, etc.
  • Sel
  • Poivre

Method
 

Préparation
  1. Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Laisser refroidir.
  2. Pendant que les pâtes cuisent, cuire les crevettes à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien roses.
  3. Couper la mozzarella, les tomates et les oignons en dés.
  4. Dans un grand saladier, mélanger les pâtes refroidies, les crevettes, la mozzarella, les tomates et les oignons.
  5. Ajouter la sauce César, les herbes fraîches, le sel et le poivre.
  6. Bien mélanger et servir frais.

Notes

Cette salade peut être préparée à l'avance. Ajouter la sauce juste avant de servir pour garder la texture. Se conserve jusqu'à 3 jours au réfrigérateur.