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Salade de pâtes onctueuse

Une salade fraîche, simple et crémeuse qui plaît à toute la famille, parfaite pour un déjeuner ou un pique-nique.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Déjeuner, Entrée, Plat léger
Cuisine: Méditerranéenne
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingrédients principaux
  • 200 g pâtes Utilisez des pâtes courtes comme des penne ou fusilli.
  • 100 g petits pois Peuvent être congelés.
  • 100 g tomates cerises Coupées en deux.
  • 50 g fromage feta Émietté.
Vinaigrette
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
  • au goût Sel
  • au goût Poivre
Garnitures
  • au goût herbes fraîches (basilic ou persil) Pour garnir.

Method
 

Préparation
  1. Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égouttez et laissez refroidir.
  2. Dans un grand bol, mélangez les pâtes refroidies, les petits pois, les tomates cerises coupées en deux et le fromage feta émietté.
  3. Dans un petit bol, fouettez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
  4. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
  5. Garnissez avec des herbes fraîches. Servez frais.

Notes

La salade se conserve bien au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Évitez de congeler la salade, car les tomates et la feta changent de texture.