INTRODUCTION Les gâteaux au miel et sésame sont des petits gâteaux frits, sucrés et croustillants. Ils viennent d’une cuisine simple et ancienne. La pâte est légère, parfumée au safran et à la fleur d’oranger. Après la friture, les gâteaux sont trempés dans du miel chaud et saupoudrés de graines de sésame grillées. Ce dessert plaît … Read more
INTRODUCTION Les makrouds aux dattes algériennes sont un gâteau traditionnel. Ils sont faits de semoule, de beurre et d’une farce douce aux dattes. Ce dessert est croquant à l’extérieur et tendre à l’intérieur. Il a un parfum d’orange et de fleur d’oranger. Il se trempe dans le miel pour plus de douceur. Ils sont parfaits … Read more
Les roulés de pâtisserie feuilletée aux pommes sont un vrai délice. Cette recette simple et savoureuse ravira vos papilles. Que ce soit pour un goûter en famille ou un dessert lors d’un dîner, ces petits délices sont parfaits. La pâte feuilletée se marie à merveille avec les pommes, et ensemble, ils créent un mélange irrésistible. … Read more