Soupe Harira marocaine, harira fassie INTRODUCTION La harira fassie est une soupe riche et chaude. Elle vient de Fès, au Maroc. Elle est souvent servie pour rompre le jeûne du Ramadan, mais on la mange aussi tout l’hiver. La soupe est épaisse, parfumée et nourrissante. Elle mélange tomate, lentilles, pois chiches et parfois viande. Si … Read more
Poulet aux légumes INTRODUCTION Le poulet aux légumes est un plat simple. Il cuit vite. Il nourrit bien. Il plaît aux petits et aux grands. Vous pouvez changer les légumes selon la saison. Ce plat reste bon chaud ou froid. Pour une version plus riche, faites-le au four avec des herbes. Pour une version légère, … Read more
Smoothie de perte de poids INTRODUCTION Ce smoothie aide à perdre du poids. Il utilise des fruits frais, des fibres et des protéines. Il remplace un repas ou un snack. Il est simple à faire. Pour d’autres idées légères, voyez 10 desserts glamour pour une Saint-Sylvestre inoubliable pour des alternatives sucrées mais modérées. PETITE HISTOIRE … Read more
Smoothie au café crémeux INTRODUCTION Ce smoothie au café crémeux est simple et rapide. Il réveille et nourrit le corps. Vous pouvez le boire le matin ou après le repas. Pour en savoir plus sur l’auteur et ses recettes, voyez le profil d’Elodie où elle partage des idées saines et faciles. PETITE HISTOIRE GOURMANDE Le … Read more
Smoothie tropical à la mangue et à la noix de coco INTRODUCTION Ce smoothie met la mangue et la noix de coco au centre. Il est simple, frais et rapide à faire. Vous aurez besoin de peu d’ingrédients. Si vous aimez les recettes exotiques, vous pouvez comparer avec cette douceur coco-ananas pour varier les plaisirs. … Read more
Doigts de fraise, menthe et mascarpone 🍓 INTRODUCTION Ces doigts de fraise, menthe et mascarpone sont simples et frais. Ils mêlent la douceur de la fraise, la fraîcheur de la menthe et la crème légère du mascarpone. Ils vont plaire à tous, adultes et enfants. Vous pouvez les faire en peu de temps pour une … Read more
Dôme de noix de coco avec pâte à tartiner au chocolat INTRODUCTION Ce dôme de noix de coco avec pâte à tartiner au chocolat est simple et bon. Il allie la douceur de la noix de coco et la gourmandise du chocolat. Vous pouvez le faire pour la famille ou pour des amis. La recette … Read more
Boules gourmandes INTRODUCTION Les boules gourmandes sont des bouchées simples et pleines de goût. Elles se font vite. Elles plaisent aux petits et aux grands. Vous pouvez les préparer sans four. Elles servent pour un goûter, un dessert ou un cadeau. Si vous cherchez des variantes, regardez aussi cette recette liée pour des boules à … Read more
Bavarois à la fraise INTRODUCTION Le bavarois à la fraise est un dessert frais, doux et léger. Il plaît aux petits et aux grands. Il combine une base croustillante, une mousse onctueuse à la fraise et une finition brillante. Ce dessert marche bien pour une fête, un repas en famille ou un simple goûter. Pour … Read more
Gâteau magique aux fraises INTRODUCTION Le gâteau magique aux fraises est doux, léger et simple. Il a trois textures dans un seul gâteau : une base crémeuse, un milieu flan et un dessus moelleux. Vous pouvez le faire avec des fraises fraîches ou surgelées. Ce gâteau plaît aux enfants et aux adultes. Pour une autre … Read more