Une recette simple et savoureuse pour le dîner. Le Pain de Poulet à l’Ail et Parmesan est un plat facile. Il combine du poulet haché, de l’ail et du parmesan. Vous obtiendrez une bouchée croustillante dehors et moelleuse dedans. Ce plat marche bien pour un dîner rapide ou un repas en famille. Il est simple … Read more
Couscous with Seven Vegetables and Meat INTRODUCTION Ce couscous avec sept légumes et viande est un plat chaud et simple. Il nourrit une famille. Il donne du goût et du confort. Vous trouverez une recette claire et facile. Vous apprendrez aussi des astuces et des variantes. Si vous aimez les plats maison, regardez aussi cette … Read more
Boulettes de Viande Marocaines (Tajine de Boulettes) INTRODUCTION Ce plat simple et chaud réunit des boulettes de viande parfumées et une sauce tomate épicée. Il vient du Maroc mais il se fait chez vous facilement. Ce tajine marche pour un dîner en famille ou un repas entre amis. Pour voir une autre version traditionnelle, consultez … Read more
Riz au petit déjeuner à la hongkongaise INTRODUCTION Le riz au petit déjeuner à la hongkongaise est simple et chaud. On peut le faire doux ou salé. C’est un plat qui réchauffe le matin. Il utilise du riz, du bouillon et parfois des morceaux de viande ou d’oeuf. Si vous aimez les plats réconfortants, vous … Read more
A recipe as fluffy as desired INTRODUCTION Cette recette vise une pâte légère et très moelleuse. Elle reste simple. Vous pouvez la faire le matin pour le petit déjeuner ou pour une pause douce. Si vous aimez varier les plaisirs, pensez aussi à une autre idée de snack salé, par exemple biscuits apéro moutarde et … Read more
Couscous marocain aux légumes rôtis INTRODUCTION Ce couscous marocain aux légumes rôtis est simple et savoureux. Il rassemble des légumes doux, des épices chaudes et une semoule légère. Vous pouvez le faire pour un soir de semaine ou un repas entre amis. Pour une idée de plat d’accompagnement riche en légumes, pensez à la butternut … Read more
Boulettes marocaines à la tomate INTRODUCTION Les boulettes marocaines à la tomate sont un plat simple et riche en goût. On mixe de la viande, des herbes et des épices. Puis on cuit les boulettes dans une sauce tomate douce. Ce plat plaît aux petits et aux grands. Il se prépare pour un dîner de … Read more
Soupe Harira marocaine, harira fassie INTRODUCTION La harira fassie est une soupe riche et chaude. Elle vient de Fès, au Maroc. Elle est souvent servie pour rompre le jeûne du Ramadan, mais on la mange aussi tout l’hiver. La soupe est épaisse, parfumée et nourrissante. Elle mélange tomate, lentilles, pois chiches et parfois viande. Si … Read more
Poulet aux légumes INTRODUCTION Le poulet aux légumes est un plat simple. Il cuit vite. Il nourrit bien. Il plaît aux petits et aux grands. Vous pouvez changer les légumes selon la saison. Ce plat reste bon chaud ou froid. Pour une version plus riche, faites-le au four avec des herbes. Pour une version légère, … Read more
barres céréales sans cuisson INTRODUCTION Ces barres céréales sans cuisson sont simples et rapides. Vous mélangez, pressez et réservez. Elles donnent de l’énergie pour la journée. Elles plaisent aux enfants et aux adultes. Si vous aimez aussi les recettes sans four, regardez cette version simple de boules de crème de noix de coco sans cuisson … Read more